תפריט
הכמות הקובעת הינה משקל האריזה
¼ כוס שמן
1 בצל קצוץ
½ כפית כורכום
½ 2 כפות מרק עוף
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
2 ליטר מים
לחמם את השמן בסיר רחב, לטגן את הבצל עד שיזהיב. להוסיף את המים והתבלינים להביא לרתיחה. כשהמרק רותח, להוסיף את הקובה ולהנמיך את האש. לבשל כ 35 דקות.
מומלץ לפזר מעל הקובה, מעט פפריקה מתוקה בעת ההגשה.
הצעת הגשה
